近几年，越来越多的人走上自主创业的道路，对于很多没有市场经验的中小创业者而言，往往因为资金、专业知识、市场运作经验等条件的不足，放弃了创业。选择加盟开店是一条捷径，一乐拉面为中小创业者圆梦，免费加盟连锁餐饮店。一乐拉面是一个主营日式拉面、定食、炒饭、石锅、寿司、小食的日式快餐连锁店，非常迎合当今的年轻人，市场潜力巨大。

　　“一楽拉面”2007年创建于大连，多年来，良好的文化思想与经营理念，专业的人员管理，让“一楽”不断发展壮大，“一楽拉面”隶属大连长谷餐饮管理有限公司，公司旗下还拥有“阪口”牛肉饭专门店、“长谷拉面”等品牌。形成了集餐饮经营、食品生产、加工、配送于一体的餐饮加盟连锁企业。

　　2009年一楽与日本独资企业合作引进全套先进的自动化拉面生产线，自主生产的袋装保鲜拉面，被授予绿色食品AAA级产品称号。产品遍布全国多个省市。现代化的生产线，完善的物流配送系统，强有力的研发团队是一乐长足发展的根本。未来，在“文化创新、管理创新、经营创新、技术创新”的经营理念指导下，建设具有行业标杆性的集团化企业。

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