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茅台镇原浆酒无勾兑洞藏十年酱香型53度白酒
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wf187    等级  瓶子

楼主 发表于  2016/10/22 13:10:51    编 辑   

美玉琼浆结伴饮,酱香四海情意长,洞藏老坛酒,喝出老朋友的味道,饮出旧时光的韵味.秋日渐爽,约二三亲朋好友,夜色深处,光影攒动,觥筹交错,你来我往话两句巴山夜雨。此情此景,怎少得了酱香典范“洞藏老坛酒”。美玉琼浆结伴饮,酱香四海情意长,洞藏老坛酒,喝出老朋友的味道,饮出旧时光的韵味。洞藏老坛酒,取材于酱香酒圣地——茅台镇,
酿造工艺 三高三长 九蒸七取
三高为:高温制曲、高温堆积、高温溜酒;三长为:基酒生产周期长,同一批原料要经 过九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,历时一年;大曲储存期长,大曲要经过六个月储存 方能进入白酒生产;基酒酒龄长,基酒必须经过三年以上的存放经过挥发、氧化、缔合 以及酯化的过程,消除酒中有害物质,提高酒的品质。 重阳下沙 “沙”的意思就是指红高粱。因为茅台镇本地产糯高粱细小而色红,所以称为“沙”。 “下沙”就是指投放制酒的主料—高粱。而赤水河每到端午变浑浊,呈现赤 红色,直到重阳节才会恢复清澈透亮。总需三年以上窖藏才出厂,装坛,放于洞中窖藏。再经过数个年头才取出来面向市场。洞中一日,人间千年,由于多年珍藏于洞中,酒坛身上明显可见历史年代沉淀的痕迹,外形复古而独特。其酒,53度,口感柔和,酱味浓,不刺激喉咙,不上头。洞藏老坛酒以其独特的酿造环境和独家秘制配方而闻名,以让新一代人感受老一辈人的时光,让老一辈人回忆、让喜欢酒的人收藏,让每一位爱酒之人都能喝上至柔、至浓、至醇的好酒为钻研目标!一个诚实的卖酒人:18311555540,微信:wf13765111563
wf187    等级  瓶子

2 楼 发表于  2016/10/28 16:14:50    编 辑   

贵州茅台纯粮食固态发酵洞藏10年53度。纯粮酒闻着有淡淡的粮食的清香,入口甘冽,但入喉顺畅,纯粮酒好喝不上头,即使喝多了,第二天一觉醒来不会感到头晕脑胀,洞藏老酒来历:茅台人要做一件神圣的事情——楚纸封坛。采用古法师徒相传技艺,用楚纸和秘制的涂料,将装满酱香美酒的坛口封住,
糊27层。风干3至5天后,置于山洞阴凉处存放,吸取天地灵气、日月精华,联系电话18311555540 微信:wf13765111563 QQ:2838441525
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